Tohani Cuvée Nicolae Red a une couleur rubis intense.
L'arôme est dominé par les fruits rouges, les mûres et les cerises noires, ainsi que des épices classiques telles que la cannelle, le clou de girofle, la feuille de tabac jaune et des notes végétales.
Il a une très bonne acidité et l'alcool est bien intégré. Le goût est dominé par des notes fruitées de myrtilles et de cerises juteuses, suivies par les confitures et les barriques.
Il est doté d'une forte personnalité et d'un bon potentiel de vieillissement.
Conseils culinaires: apéritifs généreux, pâtes aux sauces épaisses et desserts au chocolat amer.
Température de service: 18 - 20 ° C.
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