Château Vlădoianu Fetească Neagră

22,90 

Château Vlădoianu Fetească Neagră est un vin rouge rubis aux nobles reflets violets.

A une saveur unique et élégante, s'ouvrant progressivement à de nouveaux horizons sensoriels. Typique de Fetească Neagră variété, les notes de prunes séchées légèrement fumées sont complétées par des cerises noires, des cerises mûres, des mûres, des myrtilles et des cassis. Les saveurs évoluent vers les feuilles de tabac, le chocolat et les épices (poivre vert, cannelle et jenibahar), avec une note rugueuse, presque mentholée et extrêmement agréable.

L'attaque gustative est délicate, mais avec une forte personnalité, soulignée par le velouté tanné et la nature fruitée (mûres et cassis, suivies de notes de cerise noire).

  • L'alcool: 13%
  • Format: 0,75 l'
  • Grape: Fetească neagră
  • Région: La région viticole des collines moldaves
  • Sucres: 4,0 g / l
  • Vignoble: Cotnari DOC
  • Couleur: de vin rouge
  • Catégorie: sécher
  • Établissement vinicole: Cave Cotnari
  • An: 2017
  

La société Cotnari est au cœur du vignoble Cotnari depuis 1948. L'amour de la population locale pour la culture de la vigne et le fruit nous a appris à chérir chaque raisin ensoleillé et à partager avec les autres la joie de vivre.

Le voyage du vin est long mais riche en récompenses. Nous prenons soin de plus de 1700 hectares de vigne par le biais des meilleures exploitations agricoles. Nos spécialistes travaillent dans les laboratoires de l'entreprise et le vignoble à la recherche de nouvelles variétés de vignes ou de nouveaux assemblages de vins.

Le secret de la qualité exceptionnelle des vins Cotnari est que le rendement moyen à l'hectare ne représente que 70% à 80% du rendement obtenu par tout autre vignoble de Roumanie ou d'autres pays viticoles. Ainsi, notre entreprise privilégie toujours la qualité à la quantité. Nous chérissons notre collection la plus réussie en commençant par celle de 1957 dans la collection.

Le vignoble sacré de Cotnari, nommé par Dimitrie Cantemir, représente le résultat d'une ancienne activité viticole. Depuis les temps anciens jusqu'à aujourd'hui, la vigne n'a cessé d'embrasser les douces collines et a profité des caractéristiques de la région.

Le vignoble est à l'abri des vents locaux et des courants d'air froid dus au phénomène des masses d'air «foehn», qui provoque un processus de chauffe. En mai - septembre, la période est caractérisée par une faible nébulosité, favorable à l'insolation, à la croissance du raisin et à l'accumulation de sucre. Le sol est extrêmement propice à la viticulture, avec une composition sablo-argileuse, riche en humus et à bases changeantes.

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