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Pourquoi les vins roumains
raisins indigènes
Le monde n'a pas encore appris.
La Roumanie n'est pas une simple note de bas de page sur la carte mondiale du vin. C'est la partie de cette carte que le monde n'a pas encore explorée — un lieu où le vin est encore élaboré en fonction de son origine, et non des tendances.
Un pays d'origine
Des raisins qui sont restés.
Ici, le vin ne naît pas des tendances, mais de l'origine. De raisins nés ici, façonnés ici, et qui continuent d'exprimer le langage de cette terre : Fetească Neagră. Fetească Albă. Fetească Regală. Negru de Drăgășani. Busuioacă de Bohotin.
Des noms que le monde ne sait pas encore prononcer, mais des noms chargés de siècles d'histoire, de terroir et de légendes. Des raisins qui n'ont pas parcouru le monde pour se transformer. Ils sont restés. Ils ont évolué. Ils ont conservé le goût de leurs origines.
La Roumanie est brute. Authentique. Sauvage, dans le bon sens du terme. Un pays de collines, de forêts, de vents et de paysages sauvages — un lieu où la vigne pousse encore par instinct, sans formation particulière.
- 13th Premier producteur mondial de vin en termes de production (OIV 2023)
- 6th dans l'Union européenne en volume
- ~ 180 XNUMX des hectares de vignobles à travers le pays
- 14 cépages indigènes sans aucun proche parent ailleurs
Ce ne sont pas des vins que l'on choisit parce qu'on les connaît déjà — ce sont des vins que l'on choisit parce qu'on veut découvrir quelque chose d'authentique, de différent, quelque chose qui a une âme.
Dans la presse
Le monde commence à comprendre.
Un nombre croissant d'auteurs indépendants, de sommeliers et de rédacteurs de guides de voyage défendent la Roumanie.
Collectif de raisins
« Le vin roumain se tourne vers l’avenir »
Lire l'article →Leçon de roumain
« Qu’est-ce qui rend un vin roumain si spécial ? »
Lire l'article →viennehouse.com
« Adorables vins roumains »
Lire l'article →De la cave
Bouteilles primées
Des vins médaillés sur la scène internationale. Des bouteilles qui ont prouvé que les cépages autochtones roumains ont toute leur place dans le débat mondial.
