Domeniul Bogdan – Primordial Fetească Neagră Organic

26,80 

Primordial Fetească Neagră est un vin biologique rouge pourpre foncé, partiellement élevé en fûts de chêne. Ce vin d'exception dévoile un bouquet captivant de fruits rouges intenses, de cerises noires et de prunes, entrelacés d'une tapisserie sophistiquée de notes grillées qui dansent en parfaite harmonie avec ses riches saveurs. La structure élégante et les tanins fermes sont complétés par une finale subtilement épicée, laissant une impression éternelle en bouche.

Parfaitement accompagné de pâtes, de côtes d'agneau, de côtelettes de porc ou de fromage affiné.

  • Région: La région viticole des collines de la Dobroudja
  • Vignoble: Murfatlat DOC
  • Établissement vinicole: Domaine de Bogdan
  • Couleur: de vin rouge
  • Grape: Fetească neagră
  • Alcool: 15,9%
  • Type: sécher
  • Année: 2020
  • Format: 0,75 l'

CAVE DOMENIUL BOGDAN

Afin d'obtenir un vin qui respecte les principes de la biodynamie à tous points de vue, nous avons décidé de construire la cave Domeniul Bogdan dans le domaine du vignoble destiné à être non seulement un lieu conçu pour la vinification, mais plus un sanctuaire viticole. En raison du fait que la nature elle-même est le meilleur architecte propre, à la base de notre conception de cave se trouve le principe du «ratio d'or», présent dans chaque aspect de la nature.

Nous veillons à la fertilité naturelle des sols sans utiliser de produits chimiques et synthétiques en conservant la biodiversité et la régénération des sols, réactivant le cycle naturel des terres agricoles. D'un point de vue microbiologique, vous ne pouvez obtenir une culture du vin saine, forte et équilibrée que dans un sol riche et vital.

L'agriculture biodynamique embrasse l'expérience millénaire humaine en harmonie avec les rythmes de la nature vers une vie et une alimentation plus saines, un fait également confirmé par des recherches et des expériences récentes.

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