Fermenté de manière réductrice en cuves inox avec des levures sélectionnées, vieilli 9 mois en fûts de chêne hongrois KADAR de première utilisation de 500 l, Projekt CH est un vin élégant de style ancien avec un nez dominé par des notes de fruits blancs, de légères notes minérales. , vanille et fût. Le goût est crémeux avec des arômes de fleurs d'été, de pêches, d'abricots et de vanille et une longue finale.
La collection Projekt CH représente la gamme de vins complexes et corsés, destinés à être vieillis et/ou servis 7 à 10 ans après la récolte. Les vins sont bouchés avec des bouchons et de la cire. Un équilibre parfait des saveurs grâce aux fûts de chêne KADAR dans lesquels ces vins ont été élevés.
Il n'y a pas encore d'avis.