Forte d'une longue tradition de vins effervescents, la Roumanie redéfinit son style et cette première sélection offre un aperçu de ses expressions les plus prometteuses. Chaque bouteille reflète un terroir, une vision et le savoir-faire de ceux qui osent créer un vin véritablement unique.

Ces vins ont été soigneusement sélectionnés car ils reflètent fidèlement leurs origines et l'histoire qui les a façonnés. Ils me sont chers et incarnent, à mon sens, les valeurs de Sparkling Romania : racines, passion, savoir-faire et une exigence constante de qualité.

Ces producteurs ont démontré, millésime après millésime, le courage de se distinguer dans un monde exigeant et concurrentiel. Chacun d'eux privilégie des pratiques respectueuses de l'environnement, le développement durable et l'innovation, tout en respectant le consommateur grâce à des vins mousseux authentiques et de qualité qui méritent d'être découverts et soutenus.

Cette sélection ne se fonde ni sur les récompenses ni sur les prix. Elle est une question de connexion. Il s'agit de comprendre ce qui se cache derrière les noms sur les étiquettes, et de ressentir cette étincelle d'enthousiasme lorsqu'on découvre quelque chose d'authentique et de nouveau.

Au final, il s'agit de partager un petit morceau de l'âme roumaine — une âme vibrante, inattendue et qui ne demande qu'à être découverte.

Iulia Țigău