Fondée par le vigneron bourguignon Denis Thomas, qui jeter les bases de la première plantation viticole biologique de Roumanie à Dealu Mare, entre Gura Vadului et Săhăteni.
Depuis 2020, le domaine est dirigé par les propriétaires roumains Mihnea Mihalache et Mihnea Olariu, qui poursuivent le travail d'agriculture biologique commencé en 2003. Les vins sont commercialisés à travers cinq gammes : Héritage, Arrogance, Vigneron, DFR et Rendez-Vous.
