Région 06
Les collines de Dobrogea
Un plateau calcaire entre le Danube et la mer Noire — terre ancestrale, vin ancestral. Grecs et Romains y ont puisé leur précieux nectar avant nous.
La terre
La région est située au sud-est de la Roumanie, entourée principalement d'eau : le Danube à l'ouest et au nord, avec son delta, et la mer Noire à l'est.
C'est la région où l'on rencontre les terres les plus anciennes de Roumanie — les monts Măcin — mais aussi les plus récentes : le delta du Danube, qui ne cesse de croître et de se transformer.
Ici, nous trouvons trois zones de classification DOC: Babadag, Sarica Niculiţel et Murfatlar.
Le vin est une tradition ici, produit depuis l'Antiquité par les Grecs dans les anciens ports de la mer Noire et par les Romains dans les fortifications de la région.
La région bénéficie d'un climat constant tout au long de l'année — comparé aux autres régions de Roumanie — et, influencée par la mer Noire qui assèche les sols, elle est idéale pour la production de vins de grande qualité.
De la cave
Rencontrez les créateurs
Notre aventure a commencé en 2011, lorsque nous avons planté nos vignes s'étendant sur 154 hectares en Dobroudja, la région située entre le Danube et la mer Noire, dans la célèbre région viticole DOC de Murfatlar, près du village de Peștera — une région avec une tradition de culture de la vigne depuis l'Antiquité.
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Le soleil est le symbole de Rasova — notre logo — car il est un facteur essentiel à la croissance de notre vignoble, au même titre que nos sols sableux et la brise du Danube. Ensemble, ils créent un environnement unique dont nos vignes profitent pleinement.
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La nature du delta du Danube possède une magie unique. C'est une région où le lien entre l'homme, la vigne et la campagne a atteint un équilibre exceptionnel. C'est pourquoi nous avons investi ici et pourquoi nous souhaitons contribuer à l'élaboration de grands vins.
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