Serafim Fetească Neagră

14,70 

La couleur de Serafim Fetească Neagră est rouge intense avec des nuances violettes. Le nez est enchanté par de riches arômes de fruits rouges, comme la myrtille noire et, spécificité du cépage, la prune sèche. En plus, on peut sentir des nuances de condiments, principalement du poivre noir et des clous de girofle, dus à la maturation en barriques de chêne français. Le goût a la saveur profonde des fruits intenses et des épices douces, avec juste un soupçon de poivre et de clou de girofle du chêne français.

Accords mets/vins : viandes rouges cuites au four avec sauce du même vin.
Il est préférable d'être servi entre 13 ° C et 15 ° C.

  • Année: 2018
  • Couleur: de vin rouge
  • Grape: Fetească neagră
  • Région: La région de Munteniei & Olteniei Hills
  • Établissement vinicole: Licorne
  • Alcool: 13,8%
  • Sucres: 3,22 g / l
  • Type: Sec moyen
  • Format: 0,75 l'

Les qualités uniques que notre terroir les vins sont un mélange de plusieurs facteurs: des cépages parfaitement adaptés à la favorabilité du terroir, l'empreinte du climat de chaque année et du vigneron, et non des moindres, les touches finales du vigneron. Chez Licorna Winehouse, les vins sont nés de l'artisanat et de la persévérance de toute l'équipe.

Les vignobles sont situés à une altitude de 215 m, à mi-chemin entre les villages reculés de Gura Vadului et Vadu Săpat, dans le comté de Prahova. Ils font respectivement partie du Tohani Viticultural Center et du Dealu Mare Vineyard.

Les 20 hectares sont couverts des cépages suivants: Sauvignon blanc, Fetească albă, Chardonnay, Tămâioasă românească, Fetească neagră, Merlot et Cabernet Sauvignon.

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