Le domaine viticole Gîrboiu est une entreprise familiale créée en 2005 qui s'étend sur une vaste superficie d'environ 200 hectares, unique de par son histoire et les conditions climatiques exceptionnelles de la région.
Les domaines sont situés dans la région de Cotești, qui se distingue par des conditions météorologiques favorables et un sol riche en minéraux - unique dans la partie sud-est de la Roumanie.
Le domaine viticole Gîrboiu souhaite produire et offrir aux consommateurs les meilleurs vins, réputés pour le caractère unique de la région et les cépages cultivés dans les célèbres domaines de Cotești, et également honorer la tradition de plusieurs siècles de bonne vinification.



