17,60 €
Ce vin provient d'une région qui offre des conditions parfaites pour Fetească Neagră cépage: terrois pauvre en partie entouré de montagnes, température très élevée et proximité relative du Danube.
Il présente des saveurs intenses de fruits rouges mûrs fruités tels que la myrtille et la mûre, complétées par des notes épicées.
La bouche est ronde, suave avec des tanins veloutés, menant à une longue finale aux arômes puissants.
Plats recommandés: gibier et fromages affinés et forts.
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Les vins Corcova Roy & Dâmboviceanu sont élaborés de manière à rendre le plus fidèle possible l'éloquence du «terroir».
L'intervention humaine extrêmement importante joue précisément le rôle de garder intacts la saveur, le goût et l'odeur des raisins qui produisent les vins. Les parcelles de vigne, soigneusement traitées et surveillées, produisent des raisins dont l'identité est préservée dans les vins produits, au fur et à mesure de leur vieillissement en cave. Plus tard, grâce à l'intervention minutieuse de l'œnologue, ils sont mélangés pour s'enrichir mutuellement et mettre en valeur leurs qualités.
Rigueur, soin, talent, ce sont toutes les caractéristiques communes de l'équipe Roy & Dâmboviceanu et elles sont essentielles pour atteindre l'objectif commun: produire un excellent vin roumain.
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