Actuellement, la plupart des cavistes européens vendent beaucoup de vins de qualité moyenne et à bas prix qui ont peu de chances de devenir une révélation.

Indigene Wines offre une alternative à ceux qui ne connaissent pas les vins roumains, ainsi qu'un lieu incontournable pour les amateurs de vin à la recherche d'expériences de dégustation uniques.

Lorsqu'un client achète chez Indigene Wines, ses produits sont soigneusement emballés et livrés directement de la Roumanie à sa porte, dans environ deux jours ouvrables, par l'intermédiaire d'opérateurs de livraison réputés tels que DHL et DPD.

Des promotions spéciales et des forfaits sont également disponibles, ainsi les clients peuvent profiter de notre sélection triée sur le volet à des prix avantageux.

L'industrie du vin en Roumanie est un cas particulier. D'une part, vous avez une tradition historique qui dure depuis plus de 6000 ans, avec une chute malheureuse pendant notre période communiste tumultueuse. D'autre part, nous avons une augmentation continue de nouvelles entreprises, avec des investisseurs roumains et internationaux.

Avec pas moins de 250 caves actuellement en activité en Roumanie, notre pays se classe au sixième rang de la carte des vins européens et au 12e rang mondial.

À propos des variétés historiques roumaines

Après le phylloxéra, de nombreux cépages internationaux ont été plantés et ont pour la plupart remplacé les cépages originaux et authentiques. Cependant, des cépages roumains uniques continuent également d'être cultivés.

Feteasca Neagra ou Black Maiden, avec son histoire millénaire, est le joyau de la couronne des cépages indigènes roumains. Des graines de Feteasca Neagra ont été trouvées dans d'anciens vestiges découverts en Roumanie, datant de plus de 2000 ans. Les raisins sont très polyvalents, ils peuvent obtenir jusqu'à 200 à 220 grammes de sucre par litre. En cas de vendanges tardives, celles-ci peuvent monter jusqu'à 270 grammes, ce qui fait que le vin atteint un degré d'alcool de plus de 14%.

Busuioaca de Bohotin (basilic de Bohotin) est une variété plantée avec succès dans une zone très limitée, autour de Bohotin à l'est de la Roumanie. Certains le cultivaient également dans d'autres régions viticoles, mais sa saveur et son nez sont totalement différents.

L'unicité de ce cépage roumain est qu'il donne naissance à un cépage pur rosé. La meilleure qualité est atteinte à la sur-maturation, lorsque le vin obtient l'équilibre idéal entre le goût et l'acidité. Les goûts dominants sont les roses et le basilic, d'où son nom. Le vin est majoritairement doux ou demi-doux avec un bon niveau d'acidité pour un équilibre parfait

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À propos de nous

Nous sommes une jeune start-up roumaine, offrant des services de communication. Nous avons développé plusieurs projets culturels et médiatiques dans le but de promouvoir l'industrie du vin et l'identité culturelle de la Roumanie.

Si vous souhaitez en savoir plus sur Indigene Wines et nos projets, veuillez nous contacter à contact@indigenewines.com

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